Exopolysaccharide from marine microalgae belonging to the Glossomastix genus: fragile gel behavior and suspension stability - Station biologique de Roscoff
Article Dans Une Revue Bioengineered Année : 2024

Exopolysaccharide from marine microalgae belonging to the Glossomastix genus: fragile gel behavior and suspension stability

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hal-04374025 , version 1 (11-01-2024)

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Citer

Virginie Dulong, Christophe Rihouey, Clément Gaignard, Nicolas Bridiau, Priscilla Gourvil, et al.. Exopolysaccharide from marine microalgae belonging to the Glossomastix genus: fragile gel behavior and suspension stability. Bioengineered, 2024, 15 (1), ⟨10.1080/21655979.2023.2296257⟩. ⟨hal-04374025⟩
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